GWENDOLINE BLOSSE
Designer graphique et culinaire
Gwendoline Blosse allie art graphique et cuisine à travers les principes des arts appliqués.
Ses projets explorent les couleurs, formes, volumes, les textures et le jeu pour créer des expériences visuelles et gustatives.
Le dessin tient une position centrale, utilisé comme vecteur pour incorporer des concepts graphiques dans le domaine de la culinaire.
Gwendoline Blosse blends graphic art and cuisine through the principles of applied arts.
Her projects explore colors, shapes, volumes, textures, and game to create visual and gustatory experiences.
Drawing plays a central role, used as a means to integrate graphic concepts into the realm of cooking.
︎ gwendoline.blosse@gmail.com ︎ Instagram ︎ linkedIn
COCASSE & LOQUACE
Cocasse et Loquace, biscuits salés et sucrés à base de drêches et cafés de spécialité.
DRÊCHE DE BIÈRE
Reliquat des céréales utilisées par les brasseurs pour confectionner leur nectar, il devient un coproduit culinaire riche en protéines et fibres.
CAFÉ DE SPÉCIALITÉ
Résultat d'un savoir-faire artisanal de l'arbre à la tasse, il provient d'un terroir unique et d'un process exigeant de la production à la torréfaction.
Cocasse et Loquace, 29 bussiere 23000 Saint-Victor-en-Marche
contact.cocasseetloquace@gmail.com
DRÊCHE DE BIÈRE
Reliquat des céréales utilisées par les brasseurs pour confectionner leur nectar, il devient un coproduit culinaire riche en protéines et fibres.
CAFÉ DE SPÉCIALITÉ
Résultat d'un savoir-faire artisanal de l'arbre à la tasse, il provient d'un terroir unique et d'un process exigeant de la production à la torréfaction.
Cocasse et Loquace, 29 bussiere 23000 Saint-Victor-en-Marche
contact.cocasseetloquace@gmail.com
