En septembre dernier, la Maison Folie de Mons, nouvel espace culturel et citoyen au cœur de la ville, a accueilli un dîner inédit, créé avec les habitants à partir d’invendus et de produits locaux. « Manger bon, manger bien, manger beau ! » : tel est le credo de cet événement culinaire, célébrant une vision durable et inclusive de la gastronomie qui réinvente nos façons de partager et de vivre ensemble.
Organisé par Mars – Mons arts de la scène, ce repas pour une trentaine de convives s’inscrit dans le programme « Du temps pour demain », proposant des moments de réflexion autour de l’alimentation, de l’écologie et des inégalités, et plantant ainsi les premières graines d’un projet de cantine citoyenne.
© Marc Szczepanski
https://surmars.be/agenda/festival/2024-09/du-temps-pour-demain-alimentation
Mars - Mons arts de la scène 106, Rue de Nimy 7000 Mons Belgique