GWENDOLINE BLOSSE

Designer graphique et culinaire

 
Gwendoline Blosse allie art graphique et cuisine à travers les principes des arts appliqués.
Ses projets explorent les couleurs, formes, volumes, les textures et le jeu pour créer des expériences visuelles et gustatives.
Le dessin tient une position centrale, utilisé comme vecteur pour incorporer des concepts graphiques dans le domaine de la culinaire.

Gwendoline Blosse blends graphic art and cuisine through the principles of applied arts.
Her projects explore colors, shapes, volumes, textures, and game to create visual and gustatory experiences.
Drawing plays a central role, used as a means to integrate graphic concepts into the realm of cooking.


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Le Guide des Tables de Nantes  

Les Tables de Nantes, édité par Le Voyage à Nantes, est le guide de référence du bien manger : bonnes tables, liste des marchés de la métropole, bons plans bars à vins et caves à manger, rendez-vous culinaires…
Chaque année, Le Voyage à Nantes valorise ainsi le savoir-faire des professionnels et met en avant le dynamisme du milieu culinaire régional à travers une sélection d’une centaine d’adresses Tables de Nantes, retenues pour leurs capacités à sublimer la qualité de la production agricole et vinicole (restaurants siglés I love Muscadet), dans des formats différents : d’adresses « Vit’fait bien fait ! » où l’on mange sur le pouce aux bonnes tables familiales, de saison, gastronomiques, etc.
https://www.lestablesdenantes.fr/