GWENDOLINE BLOSSE
Aux croisements des arts visuels, de l’alimentation et de la pédagogie.J’accompagne les structures culturelles, sociales et éducatives dans la conception d’identités visuelles et d’expériences sur mesure, en mettant le patrimoine culinaire au cœur de projets artistiques et pédagogiques. J’explore la contrainte comme moteur de création, donnant naissance à des récits graphiques et culinaires.
Ils m’ont fait confiance : mille formes (Clermont-Ferrand x Centre Pompidou), Domaine de Nodris x Compagnie Ola, Le Grand T, Stereolux, Le Sirque – Centre National de Cirque Contemporain, Saison Culturelle de l’Ernée, MARS Mons Arts de la Scène, M.I.A.M!#4, Cultures du Coeur x Ville de Vichy, La Soufflerie, France Design Week, Fondation Abbé Pierre, etc...
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Le Paradoxe du Goût
Une expérience visuelle et culinaire autour de l’illusion
Dans le cadre de la venue de Yann Frisch avec son spectacle Le Paradoxe de Georges, nous avons imaginé avec la cuisinière Sophie Carretero Le Paradoxe du Goût, un repas illusionniste et sensoriel.
Cette création culinaire s’appuie sur un dispositif lumineux utilisant le système colorimétrique RVB (rouge, vert, bleu) pour modifier la perception visuelle des aliments et créer une illusion. Chaque convive recevait un menu sous forme de languettes colorées correspondant aux 15 plats proposés. La disposition aléatoire des feuilles et les variations lumineuses invitaient le public à se déplacer, associant couleurs et saveurs dans un véritable jeu sensoriel.
Cette action culturelle et sociale a réuni une trentaine de participant·es, âgé·es de 10 à 85 ans, qui ont aidé à préparer près de 3000 pièces en quatre jours. La création lumière a été réalisée avec Kevin Tual, technicien à La Soufflerie.
https://www.lasoufflerie.org/evenements/le-paradoxe-de-georges-yann-frisch/
Crédits @ serivice communication de la Soufflerie
Dans le cadre de la venue de Yann Frisch avec son spectacle Le Paradoxe de Georges, nous avons imaginé avec la cuisinière Sophie Carretero Le Paradoxe du Goût, un repas illusionniste et sensoriel.
Cette création culinaire s’appuie sur un dispositif lumineux utilisant le système colorimétrique RVB (rouge, vert, bleu) pour modifier la perception visuelle des aliments et créer une illusion. Chaque convive recevait un menu sous forme de languettes colorées correspondant aux 15 plats proposés. La disposition aléatoire des feuilles et les variations lumineuses invitaient le public à se déplacer, associant couleurs et saveurs dans un véritable jeu sensoriel.
Cette action culturelle et sociale a réuni une trentaine de participant·es, âgé·es de 10 à 85 ans, qui ont aidé à préparer près de 3000 pièces en quatre jours. La création lumière a été réalisée avec Kevin Tual, technicien à La Soufflerie.
https://www.lasoufflerie.org/evenements/le-paradoxe-de-georges-yann-frisch/
Crédits @ serivice communication de la Soufflerie
