GWENDOLINE BLOSSE
Designer graphique et culinaire
Gwendoline Blosse allie art graphique et cuisine à travers les principes des arts appliqués.
Ses projets explorent les couleurs, formes, volumes, les textures et le jeu pour créer des expériences visuelles et gustatives.
Le dessin tient une position centrale, utilisé comme vecteur pour incorporer des concepts graphiques dans le domaine de la culinaire.
Gwendoline Blosse blends graphic art and cuisine through the principles of applied arts.
Her projects explore colors, shapes, volumes, textures, and game to create visual and gustatory experiences.
Drawing plays a central role, used as a means to integrate graphic concepts into the realm of cooking.
︎ gwendoline.blosse@gmail.com ︎ Instagram ︎ linkedIn
Manipuler, disposer, manger
Conception et réalisation d’environ 1400 pièces de sponge cake, 8 saveurs et couleurs différentes.
En collaboration avec Gwenael Simonneau cuisiner à la Brasserie de Stereolux, Nantes.
Le public était invité à créer, collectivement, une scénographie, un paysage, un univers tangible et comestible.
En reprenant les principes des jeux de constructions en bois, des jeux éducatifs qui permettent aux joueur·ses : d’être acteur·ices, de développer sa motricité, favoriser la concentration, libérer sa créativité et l’imagination en manipulant, combinant, en jouant avec la nourriture.
Gâteaux sponge cake
Jaune : zeste de citron / Orange : zeste d’orange / Vert : pistache / Bleu : menthe / Marron : chocolat / Blanc : coco / Rouge : framboise / Violet : violette
Projet déposé à l’INPI
Crédits photos Théo Rossier
En collaboration avec Gwenael Simonneau cuisiner à la Brasserie de Stereolux, Nantes.
Le public était invité à créer, collectivement, une scénographie, un paysage, un univers tangible et comestible.
En reprenant les principes des jeux de constructions en bois, des jeux éducatifs qui permettent aux joueur·ses : d’être acteur·ices, de développer sa motricité, favoriser la concentration, libérer sa créativité et l’imagination en manipulant, combinant, en jouant avec la nourriture.
Gâteaux sponge cake
Jaune : zeste de citron / Orange : zeste d’orange / Vert : pistache / Bleu : menthe / Marron : chocolat / Blanc : coco / Rouge : framboise / Violet : violette
Projet déposé à l’INPI
Crédits photos Théo Rossier
