GWENDOLINE BLOSSE
Aux croisements des arts visuels, de l’alimentation et de la pédagogie.Collaborations : mille formes (Clermont-Ferrand x Centre Pompidou), Domaine de Nodris x Compagnie Ola, Le Grand T, Stereolux, Le Sirque – Centre National de Cirque Contemporain, Saison Culturelle de l’Ernée, MARS Mons Arts de la Scène, M.I.A.M!#4, Cultures du Coeur x Ville de Vichy, La Soufflerie, France Design Week, L’Avant-Scène Cognac, etc...
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Pâtes de fruits façon vitrail
Suite à la dotation de l’ADAGP, mes recherches se portent sur le lien entre la lumière et l’alimentation, avec les pâtes de fruits Grande Tradition des confiseurs auvergnats les Cruzilles.
Ces pâtes de fruits artisanales, enrobées d'une cire végétale, privilégient une approche hautement fruitée, sans ajout traditionnel de sucre.
http://www.adagp.fr/fr
https://cruzilles.fr/
Ces pâtes de fruits artisanales, enrobées d'une cire végétale, privilégient une approche hautement fruitée, sans ajout traditionnel de sucre.
http://www.adagp.fr/fr
https://cruzilles.fr/
