Avec la biscuiterie Cocasse et Loquace, nous avons conçu un prototype de vaisselle entièrement comestible. Située à Saint-Laurent dans la Creuse, chaque pièce est fabriquée à la main à partir de drêche de la Brasserie des Monts de Guéret (brassée le 12 septembre 2024), mettant en valeur ce résidu riche en fibres.
La forme simple et unique de chaque bol découle de la densité de la pâte et des propriétés de la drêche.

Ces pièces ont été présentées lors de la Design Week à Nantes.