GWENDOLINE BLOSSE
Designer graphique et culinaire
Gwendoline Blosse allie art graphique et cuisine à travers les principes des arts appliqués.
Ses projets explorent les couleurs, formes, volumes, les textures et le jeu pour créer des expériences visuelles et gustatives.
Le dessin tient une position centrale, utilisé comme vecteur pour incorporer des concepts graphiques dans le domaine de la culinaire.
Gwendoline Blosse blends graphic art and cuisine through the principles of applied arts.
Her projects explore colors, shapes, volumes, textures, and game to create visual and gustatory experiences.
Drawing plays a central role, used as a means to integrate graphic concepts into the realm of cooking.
︎ gwendoline.blosse@gmail.com ︎ Instagram ︎ linkedIn
VAISSELLE DE DRÊCHE
Avec la biscuiterie Cocasse et Loquace, nous avons conçu un prototype de vaisselle entièrement comestible. Située à Saint-Laurent dans la Creuse, chaque pièce est fabriquée à la main à partir de drêche de la Brasserie des Monts de Guéret (brassée le 12 septembre 2024), mettant en valeur ce résidu riche en fibres.
La forme simple et unique de chaque bol découle de la densité de la pâte et des propriétés de la drêche.
Ces pièces ont été présentées lors de la Design Week à Nantes.
La forme simple et unique de chaque bol découle de la densité de la pâte et des propriétés de la drêche.
Ces pièces ont été présentées lors de la Design Week à Nantes.
